الشرقية اليوم.. ضبط 4 طن لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي

حررت مديرية الطب البيطري بالشرقية محاضر مخالفة لمحال جزارة ومطاعم وثلاجات حفظ لحوم ومحل بيع دواجن ومصنع تصنيع أسماك، بمراكز ومدن المحافظة.

ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك و للحفاظ على صحة المواطنين.

شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية (إدارة المجازر وقسم الصحة العامة بإدارتي بلبيس وأبو كبير) بالاشتراك مع مباحث التموين بالشرقية والرقابة التموينية ببلبيس وأبو كبير ومجلس مدينة ومديرية الصحة بأبو كبير حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز بلبيس والحسينية وفاقوس وأبو كبير ومدينة العاشر من رمضان.

تم خلالها تحرير (6) محاضر مخالفة لـ (ثلاجة حفظ وبيع لحوم - مصنع لتصنيع وبيع الأسماك - شوادر بيع الاسماك بالأسواق).

وأسفرت عن ضبط (2 طن و 947 كجم) رنجة وفسيخ وأسماك وجمبري و(طن و40 كجم) لحوم و كلاوي مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي و(4 طن و 237 كجم) رنجة وكابوريا وسبيط، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.. وتحرير المحاضر وإجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة الرقابة التموينية.

وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.

وذلك بناءً على توجيهات وتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

الشرقية: هلال زايد

اقرأ أيضا