اهم الاخبار
الجمعة 29 نوفمبر 2024
#الجمهوريةـالجديدة
رئيس التحرير
خالد العوامي

لحماية اسرتك من فيروس كورونا| تعرفى على طرق تطهير الخضروات والأسطح والأرضيات

  قدم الدكتور هاني الناظر المدير الأسبق للمركز القومي للبحث العلمي السابق عده ارشادات للمواطنين لكيفية تطهير المأكولات المختلفة قبل وبعد دخولها المنزل. وقال الدكتور هاني الناظر يجب اتباع طرق سليمة لمنع انتقال فيروس كورونا للمنزل عن طريق الطعام او حتى عامل الدلفيري وإنه بالنسبة لتطهير الطعام يتم تقسيمه إلى محورين أولهما فى توصيل الطعام من المطاعم إلى المنزل والأخر عند النزول والشراء من الأسواق. اولًا الخبز نقوم بتسخينه علي النار مباشرة للتخلص تماما من أي جراثيم . ثانيا الخضروات الطازجة يتم وضعها في وعاء وتغطي بخليط من الماء والخل وتترك فترة ثم تشطف بالماء والصابون العادي. ثالثًا الفاكهة تشطف بالماء والصابون العادي وليس صابون الأواني لمدة دقيقة تقريبًا . رابعًا المعلبات الكارتونية او الزجاجية او المعدنية يتم مسحها جيدًا بالكامل بقطعة قطن مبللة بالكحول الإيثيلي بتركيز ٧٠٪؜. وأضاف «هانى» خلال لقاء خاص عبر فضائية «دى إم سي» انه عند إستلام طلب الطعام من الخارج يجب تطهير الغلاف بالقطن والكحول، ثم إذا كان الطعام به خبز يتم تسخينه، موضحا أنها وسيلة هامة للقضاء على أى جرثوم. وأوضح أنه عند نزول الأسواق والذهاب إلى مناطق مليئة بالناس يجب مراعاة البعد عنهم وإرتداء الكمامات والقفازات عند تنقية الطعام مضيفا إلى أنه بمجرد الذهاب للمنزل يجب إتباع نفس الإجراءات التى تم القيام بها مع بقية الأطعمة الأخرى. فمن المعروف أن المرأة لا تستغني عن المنظفات والمطهرات خلال تلك الفترة العصيبة التى تمر بها البلاد خلال مواجهتها انتشار فيروس كورونا لتنظيف منزلها من الأتربة والأوساخ وتُعقّمه من الجراثيم والميكروبات ولذلك تضطر لشراء المنظّفات والمطهرات التى ارتفع سعرها خلال تلك الفترة. وخلال السطور القادمة نستعرض طرق كيفية صناعة المنظّفات في المنزل باقل تكلفة وأكثر امان. - كيفية اعداد منظف ومطهر للسيراميك المواد المطلوبة كيلوجرام من زيت الصنوبر وكيلوجرامان من رباعي كلوريد الأمونيوم وواحد وأربعون لتراً من المياه النظيفة وستة كيلوجرامات من السيمسول وألوان كيميائية حسب الرغبة. طريقة التحضير تُسكب خمسة وثلاثون لتراً من المياه في وعاء بلاستيكي نظيف و يُضاف مقدار رباعي كلوريد الأمونيوم إلى الماء ويُقلّب جيداً وتوضع الكمية المتبقية من الماء وهي ستة لترات في قدر على نار متوسطة حتى تصبح دافئة ثم يُرفع القدر عن النار. يوضع زيت الصنوبر والسيمسول في الماء وتُقلّب المكونات ويضاف الماء الدافئ إلى وعاء الماء المخلوط مع رباعي كلوريد الأمونيوم وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تختلط جيداً ثم تتمّ إضافة الألوان إلى المزيج وبعدها يصبح جاهزاً للاستخدام. - منظف الحمام المواد المطلوبة ملعقتان كبيرتان من ببورات الصوديوم و ثلاثة أكواب من الماء الساخن وأربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير توضع ببورات الصوديوم في علبة بخاخ نظيفة وجافة ومن ثم يسكب فوقها الماء والخل الأبيض ترجّ العبوة جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض بعد ذلك يتم استخدام المحلول مباشرةً لتنظيف المراحيض وأحواض الحمام. - مطهر الأسطح والأرضيات المواد المطلوبة تسعمئة وخمسون جراماً من الصودا الكاوية بتركيز 98% و ثمانية مقادير من لون الكراميل و مئة لتر من الماء المقطر وتسعة لترات من زيت الصنوبر وأربعة آلاف وثمانمئة جرام من الكلوروكسيلينول وستة لترات ونصف من زيت الخروع و اثنا عشر لتراً من كحول أيزو بروبانول. طريقة التحضير تُخلط كحول أيزو بروبانول مع زيت الخروع حتى تختلط المادّتان تماماً يؤخذ مقدار لتر من الماء وتخلط معه الصودا الكاوية و يُضاف مزيج الصودا الكاوية إلى مزيج كحول أيزو بروبانول وتقلب المواد ثم يترك الخليط لمدة اثنتي عشرة ساعة ويضاف مقدار خمسة وثمانون لتراً من الماء إلى المزيج السابق بعد انتهاء المدة المحددة ويُقلّب جيداً، ومن ثم يوضع زيت الصنوبر والكلوروكسيلينول للمزيج وتقلب المكونات حتى تمتزج. يترك المزيج مدة يومين مع مراعاة التقليب حوالي سبع مرات في اليوم.