أسهل طريقة لعمل البرازق في عيد الفطر

يجب عليكي أن تعطي مكانًا لبعض الحلويات الجديدة في العيد لتجربتها مع عائلتك بجانب الكعك والبسكويت، وأفضل شئ يمكن إضافته هو حلوى البرازق المكونة من بسكويت مغطى بالسمسم وتحتوي على فستق وهى حلوى سورية لذيذة ومشهورة في الدول العربية ولا تحتاج إلا نصف ساعة فقط لتحضيرها، ولهذا سنقدم لكِ طريقة لعمل البرازق في عيد الفطر . طريقة تحضير البرازق البرازق يمكن تناولها مع كوب الشاي نهار أول أيام العيد لأنها خفيفة على المعدة وتحتوي على الفستق المغذي وتتميز أيضًا بأن طريقتها سهلة وسريعة. مكونات البرازق كيلو من دقيق أبيض . 500 جرام من السمن نباتي أو بلدي. 300 جرام من السكر الناعم. 200 ميل ليتر من الماء. 2 ملعقة كبيرة حليب بودر. نصف ملعقة صغيرة محلب. التزيين كيلوجرام سمسم محمص. كوب سكر خشن. كوب مربى مشمش. نصف فنجان ماء. طريقة تحضير البرازق - نخل الدقيق ومزجه بالمكونات الجافة في وعاء كبير ثم إضافة السمن والعجن جيدًا. - إذابة السكر في ماء بوعاء آخر ثم إضافته للعجين مع الاستمرار في العجن حتى الحصول على عجينة طريقة وكريمية. - تغطية العجين وتركه في الثلاجة 30 دقيقة حتى ترتاح ثم تحضير الزينة التي تتم عبر مزج السمسم المحمص بالسكر والمربى ثم إضافة الماء تدريجيًا مع التقليب. - تشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة ومتساوية وعملها بالشكل المرغوب فيه وتترك في الفرن بعد رصها في الصينية على درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 10 دقائق فقط. موعد عيد الفطر ولن تكون مواعيد عيد الفطر في جميع البلدان العربية مختلفة كثيرًا هذا العام، وفي التاسع والعشرين من رمضان الموافق 22 مايو سيتم تحري هلال شوال في معظم الدول الإسلامية كما ذكرت الجمعية الفلكية بجدة. وأوضحت الجمعية الفلكية أن 22 مايو يصل القمر إلى الاقتران منهيًا بذلك دورة اقترانية حول الأرض ويبدأ دورة اقترانية أخرى، مشيرة إلى أن 22 ستكون رؤية القمر فيه مستحيلة وعليه ستكون رؤية الهلال ممكنة بالتلسكوب اليوم الذي يليه في حال ما إذا كانت حالة الطقس جيدة وإذا تمت رؤية الهلال سيكون 24 مايو هو أول أيام عيد الفطر 2020 . ادعية اول ايام عيد الفطر ويعد عيد الفطر من الأيام التي يستجاب فيها الدعاء ولهذا يحرص الجميع على قول ادعية اول ايام العيد . أَللّهُمَّ مَنْ تَهيَّأَ وَتَعَبَّا وَأَعَدَّ وَاسْتَعَدَّ لِوَفَادَة إِلَى مَخْلُوق رَجَاءَ رِفْدِهِ وَنَوَافِلِهِ وَطَلَبَ نَيْلِهِ وَجَائِزَتِهِ، فَإِلَيْكَ يَا مَوْلاَيَ كَانَتِ اليَوْمَ تَهْيِئَتِي وَتَعْبِئَتِي وَإِعْدَادِي وَاسْتِعْدَادِي رَجَاءَ عَفْوِكَ وَرِفْدكَ وَطَلَبَ نَيْلِكَ وَجَائِزَتِكَ. أَتَيْتُكَ مُقِرّاً بِالْجُرْمِ وَالاِسَاءَةِ إِلَى نَفْسِي، أَتَيْتُكَ أَرْجُو عَظِيمَ عَفْوِكَ الَّذِي عَفَوْتَ بِهِ عَنِ الخَاطِئِينَ، ثُمَّ لَمْ يَمْنَعْكَ طُولُ عُكُوفِهِمْ عَلَى عَظِيم الجُرْمِ، أَنْ عُدْتَ عَلَيْهِمْ بِالرَّحْمَةِ وَالمَغْفِرَةِ. فَيَا مَنْ رَحْمَتُهُ وَاسِعَةٌ، وَعَفْوُهُ عَظِيمٌ، يَا عَظِيمُ يَا عَظِيمُ، يَا كَرِيمُ يَا كَرِيمُ، صَلِّ عَلَى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد، وُعُدْ عَلَيَّ بِرَحْمَتِكَ، وَتَعَطَّفْ عَلَيَّ بِفَضْلِكَ، وَتَوَسَّعْ عَلَيَّ بِمَغْفِرَتِكَ. كتب : مدحت محمد محمد