تفاصيل كلية السياحة والفنادق جامعة الأقصر قبل العام الدراسي الجديد

بدأت الدراسة بكلية السياحة والفنادق سنة 2008-2009 وذلك نظراً لأهمية الأقصر كمنطقة سياحية فيحتاج أبناءها إلى كلية كتلك تستهدف إخراج كوادر مؤهلة في الدراسات السياحية والدراسات الفندقية والإرشاد السياحى وقادرة على المشاركة فى تحقيق أهداف القطاع السياحى بشكل مناسب. وتعد كلية السياحة والفنادق بجامعة الأقصر إحدى الكليات المتاحة للطلاب في المرحلة الثالثة وهي تعد فرصة ذهبية لهم للتعرف أكثر على تاريخ بلدهم وخدمة حاضرها بتنسيط وتقوية حركة السياحة. وفيما يلي سنوضح من خلال "الوكالة نيوز" الأقسام التي توفرها لدارييها وهم ثلاث أقسام: 1-قسم الدراسية السياحية: تتم الدراسة فيه بشكل نظري وعملي ويتمثل النظري في المحاضرات الأكاديمية طوال العام الدراسي والعملي في شهر تدريب صيفي في شركات الطيران وشركات سياحية ووكالات سفر 2-قسم الدراسات الفندقية: تتم الدراسة فيه بشكل نظري وعملي ويتمثل النظري في المحاضرات الأكاديمية طوال العام الدراسي والعملي في شهر تدريب صيفي في الفنادق والقرى السياحية 3-قسم الإرشاد السياحي: تتم الدراسة فيه بشكل نظري وعملي والثلاث أقسام يختار الطالب أن يتخصص في أحدهم منذ عامه الدراسي الأول. ومن المجالات المتاحة لقسم الدراسات السياحية (اقتصاديات السياحة ، إدارة االأزمات في السياحة ، التسويق السياحي، التخطيط السياحي ، أعمال شركات السياحة ، مكاتب سياحية ، تشريعات سياحية ، تنمية الموارد البشرية في مجال السياحة ، نظم وتكنولوجيا المعلومات السياحية ، التنمية السياحية ، السياحة البيئية ، النقل والسياحة ، الدعاية والإعلام السياحي ، جغرافية مصر السياحية ، السياحة الداخلية والدولية ،بحوث الأسواق السياحية ، الاتجاهات الحديثة في السياحة ، تنظيم وإدارة المنشآت السياحية) ومن المجالات المتاحة لقسم الدراسات الفندقية ( مبادئ صناعة الضيافة ، أسس الغذاء والتغذية ، ادارة فنادق (1) ، (2) ، فن الطهو الفندقي ،تغذية الجماعات والفئات الخاصة ، مكاتب أمامية ،احصاء فندقي ، اقتصاديات الفنادق ، المنظمات السياحية والفندقية ، نظم وتكنولوجيا المعلومات الفندقية ، فن خدمة المطاعم ، تخطيط وتصميم قوائم الطعام ، تجهيزات فندقية وديكور فندقي ، تشريعات فندقية ، الشئون الصحية في الفنادق ، تسويق فندقي ، محاسبة تكاليف فندقية ، شراء واستلام الخامات الغذائية ، تنمية الموارد البشرية الفندقية).