اهم الاخبار
الجمعة 26 أبريل 2024
#الجمهوريةـالجديدة
رئيس التحرير
خالد العوامي

طريقة عمل البسبوسة شام الأصيل خطوة بخطوة

البسبوسة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الملايين في مصر والعالم العربي ولكن عملها بالطريقة العادية قد يكون أصبح مملًا للبعض ولذلك يمكن إعداد هذه المرة البسبوسة الشام الأصيل التي ستكفي بالمقادير التالية 6 أفراد. السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لبسبوسة شام الأصيل وتحتوي البسبوسة الشام الأصيل، على 458 سعر حراري و 23 من الدهون و 5 بروتين و178 كربوهيدرات وذلك لكل 250 جرام. مقادير البسبوسة شام الاصيل كوب ونصف دقيق السميد. كوب ونصف جوز الهند. كوب من الزيت. كوب من السكر. عدد ثلاث بيض بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة ونصف صغيرة فانيليا. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب ونصف زبادي. ملعقة كبيرة ونصف بيكنج بودر. 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. بشر برتقال. ملعقة كبيرة سمن. لوز للزينة. مكونات الشربات كوبان متوسطي الحجم من السكر. كوب ونصف متوسط الحجم من الماء. 2 ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزهر. طريقة تحضير البسبوسة شام الاصيل بالخطوات اخلطي البيض والحليب والزيت وبشر الليمون والفانيليا والسكر معًا جيدًا. ثم اخلطي المكونات الجافة كلها ثم اسكبيها على الخليط الأول. امزجي جميع المكونات كلها حتى تَتجانس تمامًا. ثم اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالطحينة وزيني السطح بحبات اللوز وادخليها الفرن الساخن مُسبقًا. فور إخراجها من الفرن اسقيها بالشربات ثم قطعيها وقدميها. خطوات شربات بسبوسة شام الأصيل ضيفي مقدار السكر إلى مقدار الماء. ضعيهم على النار. ضيفي إليهما ماء الزهر، واتركيهم يغلوا دون تحريك.