ثالث حلقات برنامج سين يستهدف الاستزراع السمكي في المملكة السعودية

  في ثالث حلقات برنامج سين استهداف الاستزراع السمكي بالمملكة العربية السعودية، متحدث عن الثورة السمكية التي تحدث في المملكة. استعرض الاعلامي احمد الشقيري، مستقبل الاستزراع من داخل المملكة،حيث في مدينة رايس في محافظة بدر بمنطقة المدينة المنورة، حيث يتم زراعة السمك الصغير، فيتم تغذيته تربيته ثم تعبئته، ثم بيعه في السوق واضاف انه يتم تغذية السمك عن طريق ضخ الطعام في المياه، ويتم التحكم بها بضغطة زر، واشار الى انه هناك علامة جودة خاصة بالسمك المستزرع، واسم علامة الجودة هي "سمك" وهي اختصار لجودة الاستزراع السمكي في السعودية. واستكمل ان الفائدة الصحية للسمك المستزرع هي نفس فائدة السمك العادي المصطاد،وانه افضل في معاملة النقل، حيث انه يكون جاهز بسرعة للاكل. واوضح انه تتم عملية انتاج السمك، عن طريق اولا تصل الصناديق الى المصنع، ثم تنظف السمكة، ثم تفرز سنويا، ويتم وزن كل سمكة، حيث يتم تقسيمها على حسب وزنها، ويكتب على صندوق السمك وزنه ومن اي شبكة ومن اي بوابة. وذكر ايضا ان الانتاج كامل للسنة انتاج سعودي، حيث الزراعة في السعودية التعبئة والتنظيم الخ سعودي محلي، وانه يتم انتاج ٢٠٠٠ طن من السمك في السعودية بالمنطقة الوسطى مدينة القصيم. وقال الشقيري عبر برنامجه سين المذاع على قناة mbc 1،انه ايضا في الرياض بوسط الصحراء، يوجد مشاريع استزراع سمكي، فهو عبارة عن صوبة بها احواض سمكة، نظام مغلق ودرجة حرارة ثابتة لا تتغير، فيتم جمع البيض من الامهات اولا، ثم يضع في الفقاسات، ثم ينتقل لمرحلة الحضانة، وعندما يصل طوله من ٣:٤ سم يتم نقله لمرحلة الاصبعيات، مشيرا ان المياه تتم فلترتها وتعد كما كانت نظيفة، حفاظا على المياه الجوفية. واشار الى انه الروبيان السعودي الان يتم تصديره الى سنغافورة، حيث انها ثالث دولة عالمية في الاستزراع السمكي، اما او نظرنا للشرق الاوسط فأكبر الدول العربية انتاجا للسمك الزراعي هي مصر، حيث تنتج ١.٥ طن سنويا، السمك لحومه بهِ فوائد اكثر من اللحم الاحمر فكلوا سمك. الاء سعد تعرف على دعاء اليوم الثالث من رمضان 2021