بدون حرمان .... أكلات صحية في رمضان

  أكلات صحية متنوعة يمكن إدراجها ضمن النظام الغذائى المتبع خلال شهر رمضان الكريم وذلك من الأطعمة التي يتم تناولها ضمن الوجبات الرئيسية وذلك من الأفطار والسحور ، حيث يحاول الكثير من الأشخاص اغتنام فترة الصيام في إنقاص الوزن الزائد. وأيضا للحصول على الفوائد الصحية المنتظرة لصحة الجسم خلال الصيام ، ولكن في بعض الأحيان وذلك خلال الفترات الأخرى من العام كان يتم تناول أطعمة مختلفة تتميز بأنها شهية ومرتفعة السعرات الحرارية. ولكن الوصول للأهداف السابقة يتطلب الإمتناع عن تلك الأطعمة والتي كان يتم تناولها ضمن الاكلات والوصفات المختلفة ، ولكن يمكن إعداد أكلات شهية ومنخفضة السعرات الحرارية وتناولها خلال وجبة الإفطار وأيضا السحور في الشهر الكريم ، وذلك دون حرمان. حيث يعتقد البعض أن الأكلات المرتفعة السعرات الحرارية هي فقط ما يكون مذاقها شهي والأكلات الأخرى الصحي تكون ذات مذاق غير جيد ولكن في حقيبة الأمر فإنه يمكن إعداد طعام لا يتسبب في زيادة الوزن وذلك من كونه شهي وصحي. وفي نفس الوقت يتم تناوله خلال وجبة الإفطار بعد ساعات طويلة من الصيام فلا يسبب السمنة ولا التخمة وأيضا خلال وجبة السحور بحيث يساعد على عدم الشعور بالعطش أو الجوع في اليوم التالي وأيضا يحقق الفوائد الصحية المرجوة من الصيام. [caption id="attachment_657565" align="alignnone" width="1000"] أكلات صحية في رمضان[/caption]

فوائد تناول الأكلات الصحية في شهر رمضان الكريم

يعد تناول الأكلات الصحية في شهر رمضان الكريم من العادات التي ينبغي الحرص عليها خلال تلك الفترة من العام وذلك بناء على نصائح خبراء التغذية ، فإذا كان الشخص يتناول طوال العام طعام غير صحي وذلك من المأكولات الدسمة والمرتفعات السعرات الحرارية. فإنه يمكن وخلال فترة الصيام الحرص على تناول الأكلات الصحية ضمن نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وذلك للإستفادة بكم هائل من الفوائد حيث يساهم ذلك الأمر في تحقيق الفوائد المرجوة عند الصيام عن الطعام والشراب ، بخلاف تناول الأطعمة الغير الصحية والتي تسبب عدة أضرار. وذلك من الإصابة بالسمنة المفرطة وأمراض الجهاز الهضمي في حين أنه عند الإمتناع عن تناول الطعام لفترات طويلة خلال الصيام فإن ذلك سيؤدي إلى عمل أجهزة الجسم بشكل أفضل وخصوصا الجهاز الهضمي وأيضا يساهم ذلك في تخلص الجسم من السموم المتراكمة فيه طوال العام. وعند الأفطار وتناول أكلات صحية تم إعدادها بطريقة شهية فإن ذلك سيؤدي إلى إنقاص الوزن و عدم حدوث التخمة أو الضرر للمعدة وذلك بخلاف تناول الطعام الدسم وأيضا إذا استمر الأمر كذلك خلال فترة السحور فإنه الجسم عند انتهاء فترة الصيام يكون خسر معدل كبير من الوزن الزائد. وأصبح في أفضل حالاته من الصحة والنشاط والحيوية فضلاً عن التخلص من الكثير من الأمراض المرتبطة بتناول الطعام بشكل مفرط. [caption id="attachment_657566" align="alignnone" width="800"] أكلات صحية في رمضان[/caption]

أبرز الأكلات الصحية في رمضان

أكلات صحية متنوعة يمكن إعدادها بكل سهولة في شهر رمضان الكريم وذلك للحصول على طعام شهي وصحي ومفيد الجسم في نفس الوقت وذلك ضمن تناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم حتى يصبح في أفضل حالاته من النشاط والصحة. ومن تلك الأكلات طبق العدس الشهي عند طهيه مع الكثير من أنواع الخضروات المختلفة والحلوة المذاق وذلك لأنه سيساعد على عمل الجهاز الهضمي بشكل أفضل ، وأيضا يساعد على عدم الإصابة بالأنميا، وأيضا سلطة الأفوكادو من الأطباق الصحية والمفيدة وأيضا تتميز بأنها سهلة التحضير. بالإضافة إلى أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة كما أنها تحتوي على فيتامينات ومعادن هامة للجسم ، كما أنه يمكن إعداد أكلة أخرى شهية ومفيدة وذلك من السمك كونه يحتوي على عدة عناصر هامة سواء من البروتين أو الأحماض الأمنية حيث يحتوي عليها بنسبة مرتفعة. بالإضافة إلى أنه من ضمن تلك الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها في الشهر الكريم صدور الدجاج وذلك من إعدادها بواسطة زيت الزيتون و يتم تناول معها السلطة التي تحتوي على الخضروات الطازجة ،وخلال وجبة السحور فإنه هناك أكلات أيضا صحية سواء من الحبوب الكاملة. وغير ذلك من سلطة الفواكة وأيضا طبق الجبن القريش مع زيت الزيتون ضمن الأكلات أفضل الأكلات الصحية ، التي يمكن إعدادها بشكل سهل وصحي. [caption id="attachment_657567" align="alignnone" width="640"] أكلات صحية في رمضان[/caption] إقرأ أيضاً تعرف علي منيو أكلات شهر رمضان 2021..30 أكلة في 30 يوم

نصائح الخبراء لإعداد أكلات صحية رمضانية

هناك بعض النصائح التي يوصي بها الخبراء من المتخصصين في مجال التغذية بالحرص عليها عند إعداد الأكلات المختلفة في شهر رمضان الكريم بشكل صحي وذلك من استخدام زيت الزيتون وخصوصا عند القلي أو إعداد السلطة الطازجة. في حين أنه يجب الامتناع عن تناول الطعام المقلي وذلك من تغير طريقة الطهي بأخرى مفيدة من الشوي، بالإضافة إلى أنه يفضل استخدام أيضا الألبان المنزوعة الدسم عند إعداد الأكلات المختلفة ، كما أن الأنواع المختلفة من التوابل وخصوصا المصنعة منها تساهم في حدوث الاضرار المختلفة للمعدة. وأيضا تقلل من معدل حرق الجسم للدهون في حين أنه يمكن الإستعانة بالصحي منها وذلك عند إضافتها إلى الأكلات المختلفة حتي تضفى النكهة للطعام، وذلك حتى يتم تناول وإعداد الأكلات المتنوعة الشهية والمفيدة لصحة الجسم في شهر رمضان الكريم. من تحقيق الفوائد المرجوة دون حرمان ،وذلك من الإبتعاد عن تناول الغير صحي والذي يحتوى على نسبة كبيرة من الدهون والذي كان يعتقد أن مذاقه أفضل وإعداد أكلات صحية مفيدة.