اهم الاخبار
الثلاثاء 07 مايو 2024
#الجمهوريةـالجديدة
رئيس التحرير
خالد العوامي

4 طرق لعمل عصير البطيخ

عصير البطيخ من العصائر الطبيعية المغذية والتي تقوي جهاز المناعة وتزيد من ترطيب الجسم ولذلك يطلبها الكثير من محلات العصائر ولكن يمكن أيضًا عمل عصير البطيخ في المنزل. ويقدم "الوكالة نيوز" 4 طرق لعمل عصير البطيخ وهى طريقة عمل عصير البطيخ بالثلج و طريقة عمل عصير البطيخ باللبن، طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع و طريقة عمل عصير البطيخ بالفراولة . طريقة عمل عصير البطيخ بالثلج 1/2 بطيخ أحمر، مقشرة و مقطعة 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب ماء ثلج الخطوات • نضع البطيخ والماء في الخلاط الكهربائي بعد نزع البذر، نضع السكر ونخلطهم جيداً. • نسكب العصير في أكواب ونضيف الثلج يقدم مباشرةً. طريقة عمل عصير البطيخ باللبن بطيخ أحمر 397 غرام حليب مكثف محلى 1/2 كوب ماء، بارد أو كوب حسب الكثافة المرادة الخطوات • يقطع البطيخ إلى مكعبات وتنظف منه البذور، يجب أن تكون قطع البطيخ باردة ومثلجة. • توضع القطع في الخلاط مع كمية حليب النستله، يضاف الماء البارد ويخلط بالخلاط، يصب في الأكواب ويقدم بارد. طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع 1 كيلوغرام بطيخ أحمر 4 أعواد نعناع كبيرة مكعبات ثلج الخطوات • يقطع البطيخ بعد تقشره إلى قطع متوسطة خلية من البذر ثم يوضع في الخلاط مع اوارق النعناع ومكعبات الثلج، يخلط جيداً مدة دقيقتين، يقدم العصير مباشرة بعد التحضير عصير النعناع. طريقة عمل عصير البطيخ بالفراولة 8 كوب قطع بطيخ منزوع البذر 1 كوب فراولة مقطعة نصفين نصف كوب عصير الليمون 1 كوب سكر ابيض 2 كوب ماء مثلج خطوات التحضير • نحضر حبة بطيخ كبيرة الحجم ،ونقطع البطيخ لقطع متوسطة الحجم ثم ننزع البذور منه. • نحضر حبات الفراولة ونتخلص من الرأس الأخضر ثم نقسمها لنصفين. • نضع حبات الفراولة والبطيخ وعصير الليمون والماء المثلج والسكر في الخلاط الكهربائي ،ونخلط حتى تختلط وتمتزج كل المكونات وتتحول لعصير. • نسكب عصير البطيخ بالفراولة و الليمون في أكواب التقديم ثم نقدمه.