قالت الشيف منار هشام، انها تتعامل على كل من يأتي لديها المدرسة انه لايعلم اي شيء عن الطبخ ، حيث ان كل من يأتي يدرس لديها يسأل اسئلة غريبة، ولكن رغم ذلك تجاوب عنها.
ما سبب إنشاء منار لمدرسة الطهي؟
واضافت منار ان السبب الذي جعلها تنشأ مدرسة للطهي، هو انه في بداياتها كانت دائما ماتتمنى ان تجد مكان كهذا للتعلم لديه، مشيرة ان الهدف الاساسي من فتحه ليس لربح المال بل للتعليم، فهي تدفع مرتبات وكهرباء ولا يأتي لها ربح جيد.
وذكر دكتور محمد حازم الذي ترك دراسته للصيدلة وعمل بمجال الطهي، انه منذ صغره يحب الطهي، وانه علم نفسه بنفسه، عن طريق القراءة ومشاهدة البرامج، وانه في اول عام له في الكلية كان يعمل في تقييم الطعام في الفنادق.
واستكمل عبر مداخلته مع برنامج يحدث في مصر المذاع على شاهد.نت، اليوم الاربعاء، انه ايضا يصور فيديوهات لتعليم الطهي، هذا ايضا بجانب عمله في المدرسة، مشيراً ان كل ما اخذه من دراسته للصيدلة هو لقب دكتور لا اكثر.
اقرأ أيضا..
تردد قناة بانورما فود الجديدة 2021 PNC Food..اشهر برامج الطبخ
