أستاذ اقتصاد: مدينة الصناعات الغذائية بالمنوفية طاقتها الإنتاجية 470 ألف طن

قال الدكتور أحمد رجب أستاذ الاقتصاد المساعد بجامعة القاهرة ، أن اليوم عيد وذلك لأن الاقتصاد المصري من اربع سنين كان مريض فى العناية المركزة واليوم يسعى للنهوض والجرى بالنسبة للمواطن العادى ، وأن الصناعه الغذائية فى الاقتصاد تعنى صناعه تحويلية من مادة خام ليس لها قيمه مضافه الى مادة لها قيمة مضافة وتكون منتج نهائى فيعود علي المصنع بالكسب أكثر والمستهلك بيستفيد ويفيد أيضا المواطن فى عدد من الأمور أولها الصلات تشابكية أمامية وخلفية ولكى نعمل مصنع أغذية يلزم وجود زراعه ومواد ثابتة ونقوم بتشغيل الزراعه وتشغيل القطاعات الأخرى ، وهناك تشابكات أمامية لكى يكون هناك منتجات أغذية يلزم وجود نقل وتجارة الجملة والتجزئة.

وأردف الدكتور أحمد رجب ، ثانيا أن الصناعات الغذائية تمس الأمن الغذائى القومى وأن سيكون هناك أطمئنان لجودة العملية لأن سيكون هناك مؤسسات عالمية ستشرف على جودة العملية وسيكون هناك أطمئنان على صحه الأولاد وأيضا على صحه الأجيال القادمة ، ثالثا أن المصنع ليس فى القاهرة ولكن في المنوفية وهى قلب الريف المصرى وأن أخواتنا فى الريف هم الذين يشتغلون فى المصنع.

وأضاف الدكتور أحمد رجب من خلال حديثه فى برنامج المواجهه على قناه اكسترا نيوز ، أن المصنع الذى أنشئ يختلف عن غيرة من المصانع لأن هناك تجمع مجموعه من الشركات فى مكان واحد وسيحدث أن انتاجية الشركات بتزيد والتكلفة تكون قليلة وهذا أمر جيد للمستهلك والمنتج أيضا ، وأن نحن ننتج أهم المنتجات التى ستحتاجها أفريقيا الأيام القادمة وهذا أمر تنافسي ، أن مهم جداً أن نقوم بتقليل السلاسل الوسط والاعتماد على أمداد أكثر لأيدي المستهلك لأن هذا سيقلل من التكاليف والعملية ستستغرق وقت أقل وسيصل المنتج فى وقت أقل وهذا أقرب لسلاسل الإمداد العالمية.