تعرف على فوائد الزنك في الحماية من فيروس كورونا
يحتاج الإنسان إلى كمية من الفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي اليومي للبقاء في صحة جيدة، وقد يؤدي نقص أو عدم وجود أي من المعادن إلى ضرر بالجسم، ويعد الزنك هو أحد هذه المعادن التي لا يعرف البعض أهميتها. فوائد الزنك الزنك هو أحد المعادن التي إذا تم تناولها بشكل كافٍ يمكنها تقوية جهاز المناعة، كما أن الزنك مفيد للعين والعظم ويساعد في تسخير البروتينات، بجانب تنظيم عمل الهرمونات في الجسم. علامات نقص الزنك في الجسم قالت أخصائية التغذية كافيتا ديفجان في حديثها لموقع " times of india"، إن نقص الزنك يمكن التأكد منه من خلال عدة عوامل، وهي: - النمو المتأخر واحدة من أكثر العلامات الواضحة لنقص الزنك هي طفرات النمو المتأخرة خاصة عند الأطفال. وعندما لا يجد الجسم كمية كافية من الزنك، فأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى إعاقة نمو الخلايا ويترتب على ذلك حدوث مشاكل في سن مبكرة. - مناعة ضعيفة غالبًا ما نربط فيتامين C والأطعمة المضادة للأكسدة بمناعة جيدة ونستخف بقوة الزنك في رفع المناعنة. والزنك يزيد من إنتاج الخلايا ويكافح العدوى ويمنع الجراثيم ومسببات الأمراض الضارة من دخول الجسم، ويمكن أن يؤدي النقص إلى مزيد من التأخير في إعادة النمو والتعافي من الأمراض المزمنة. - فقدان حاسة التذوق أو الشم يلعب الزنك دورًا مهمًا في التفاعل مع التذوق، وإذا كنت تعاني من نقص في الزنك، فقد يحدث ذلك وستلاحظ أن لديك مشاكل في شم الرائحة أو الذوق، ويظهر هذا من خلال تغيير طعم الطعام وقد يتطور الأمر إلى تعطيل الجهاز الهضمي. - حب الشباب والطفح الجلدي تظهر علامة أخرى على نقص الزنك على الجلد، وهي ظهور الطفح الجلدي أو الندوب أو حب الشباب المفاجئ أو المتزايد على الجلد أو على فروة الرأس. ويمكن أن يؤدي تناول الزنك المنخفض إلى تذبذب في إنتاج الهرمونان وبذلك يعرض الشخص لحدوث مشاكل في الجلد، وفي الحالات القصوى يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى مشاكل المناعة الذاتية. كم يحتاج الإنسان من الزنك يوميًا؟ وفقًا لأحدث التوصيات الغذائية، فإن الكمية اليومية من الزنك هي 8 ملليجرام للنساء و 11 ملج للرجال. أفضل مصادر الزنك يوجد الزنك في المكسرات والبذور والكاجو والحبوب الكاملة وبعض البقوليات ومنتجات الألبان.