أستاذ للسموم الإكلينيكية: الإفراط في تناول الأعشاب يقلب منفعتها لضرر

قالت مها غانم، أستاذ السموم الإكلينيكية، إن الشاي الأخضر مثل كل أنواع الشاي الأخرى يقلل امتصاص الحديد من المعدة، ما يؤدي للإصابة بالأنيميا، ويحتوي على مادة الكافيين التي تسبب اضطرابات في النوم، وتوتر، ودفعات غضب، ولكن الشاي الأخضر يزيد عليه ترسيب الألومنيوم في الجسم، وهو في منتهى الخطورة ويمكن أن يؤدي لأمراض عصبية، وزيادته خطر على مرضى الفشل الكلوي.

وتابعت في مداخلتها لبرنامج "هذا الصباح"، على قناة "إكسترا نيوز"، جرت أبحاث غير مكتملة تذكر أن الشاي الأخضر يؤثر على حمض الفوليك المهم لبناء الجسم والكثير من العمليات الكيميائية فيه، وبرغم أن الأبحاث غير مكتملة لكن يجب أن نحذر من الشيء الذي نتخوف منه، ويجب الحذر من الإفراط في تناوله في الحوامل.

وختمت، يجب أخذ كل شيء بكميات مناسبة لتفادي الضرر وأخذ المنفعة، ومن كوب إلى اثنين في اليوم الواحد عدد كاف جدا بالنسبة للشاي الأخضر، والكثير من الأعشاب عند الإفراط فيها تنقلب منفعتها إلى ضرر وليس الشاي الأخضر فقط.

كتبت/ أسماء رفعت