أضرار التمر الهندي الصناعي..يسبب الفشل الكلوي

يلجأ الناس خلال شهر رمضان الكريم الى المشروبات الخفيفة والمنعشة، ومن اشهرها التمر الهندي، والذي يعد من أشهر المشروبات في رمضان، والذي ينقسم الى نوعان، التمر الهندي الطبيعي والذي نستطيع الحصول عليه من خلال نقع نبتة التمر الهندي لفترة طويلة لإخراج عصارتها، والنوع الثاني هو التمر الهندي الصناعي والذي نحصل عليه من خلال مسحوق التمر الهندي المعلب واذابته في الماء، ولهذا النوع اضرار عديدة سنذكرها في التقرير التالي.

أضرار التمر الهندي الصناعي

- التمر الهندي الصناعي يسبب أمراض خطيرة مثل السكر والسمنة والفشل الكبدي والفشل الكلوي - التمر الهندي الصناعي يغلف بطبقة كبيرة من مادة الرصاص التي تعمل على حفظ التمر الهندي ولكنها لها أضرار على صحة الإنسان لأنها ممكن أن تسبب التسمم الغذائي. - نتيجة لوجود كمية كبيرة من الألوان والصبغات الصناعية المضافة إلى بودرة التمر الهندي، وغيره من المشروبات السريعة الجاهزة الموجودة في المحلات على شكل بودرة سريعة الذوبان، تتعرض أجزاء في جسمكِ إلى الأمراض المزمنة في حال تناول كميات كبيرة من هذه المشروبات، وعلى رأس هذه الأمراض الفشل الكلوي. - الألوان الصناعية ومكسبات الطعم واللون والرائحة هي أيضًا عامل رئيسي في نمو الخلايا السرطانية داخل الجسم، والمشروبات البودرة كالتمر هندي مليئة بهذه المواد مشروب التمر الهندي المصنوع بالمحال التجارية والباعة الجائلين مغشوش ومصنوع بطريقة تضر بالصحة العامة وتجلب الفشل بالكلي وتصيب الكبد وتهلك جدار المعدة وكأنه مادة حارقة . - يسبب التمر الهندي الصناعي الضعف الجنسي لدى الرجال. - يتسس شربه في ضعف المناعة لدى الأطفال، حيث يكون ثقيل على معدة الطفل. - يساعد في تكون حصوات المرارة

فوائد التمر الهندي الطبيعي

يحتوي الامر الهندي على نسبة عالية من فيتامين "ج"، والذي يعمل على تقوية جهاز المناعة كما يحتوي على الفيتامينات الأخرى المعروفة المضادة للأكسدة. يحافظ التمر الهندي على صحة القلب والتقليل من الأمراض التي يمكن ان تصيبه. ويتكون التمر الهندي من بعض المواد منها البوتاسيوم، والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية التي تتحكم فى ضغط الدم عن طريق تقليل الضغط على الشرايين من ما يساهم فى الوقاية من أمراض القلب والضغط. والتمر الهندي بدوره يقوم بالوقاية من مرض القرحة بالمعدة، كما يعمل على مكافحة الشيخوخة، ويمنع ظهور حب الشباب كما يساهم في التخلص من الكولسترول الذي يضر الجسم. يحتوي التمر الهندي على ألياف غذائية بنسبة عالية، كما يعمل على تليين المعدة

طريقة عمل التمر هندي الطبيعي

المكوّنات:

12 كأساً من الماء. نصف كأس من عصير الليمون الحامض. عشر كؤوس من السكر الأبيض. نصف كيلو من التمر الهندي البنّي. سبعمئة وخمسون غراماً من التمر الهندي الأسود.

طريقة التحضير

ننقع حبات التمر الهندي الأسود، وحبات التمر الهندي البنّي في وعاء زجاجي مع الماء لمدة عشر ساعات كاملة. نعصر حبّات التمر الهندي بعد النقع بأيدينا، ثم نهرس الحبات جيّداً. نصفّي المزيج في قدر عميقة. نضيف السكر على المزيج، ونضع القدر على النار، ونترك المزيج يغلي، ثمّ نضيف عصير الليمون الحامض. نترك القدر على النار لمدّة نصف ساعة، ثمّ نسكب المزيج في إبريق زجاجيّ كبير أو في عدّة زجاجات. عند تقديم عصير التمر الهندي، نأخذ ملعقة كبيرة من المزيج المحضّر، ونضعها في كأس من الماء البارد، ثم نقدّمه. بدل التمر الهندي و العرق سوس في رمضان.. 3 مشروبات سهلة التحضير 7 مشروبات تمنع من العطش في رمضان