منوعات والمرأة والطفل
«وفرى فلوسك» طريقة عمل تورتة «عيد الحب»في المنزل بكل سهولة 2022
يبحث الكثير من الناس عن كيفية عمل تورتة عيد الحب بالمنزل باسهل الطرق والمكونات،حيث ان ترتفع اسعار كعكات عيد الحب في المحلات،كما ان يكون الاحتفال بيوم عيد الحب «الفالانتين» احتفال خاص ومميز لكلاً من الزوجين، فيسعى كلاً منهم لتحضير مفاجأة للآخر يسعد بها ؛فيتعدد مظاهر الاحتفال بهذا اليوم من ديكور المنزل واختيار فستان جذاب ورائع باللون الأحمر مع تسريحة شعر جذابة، لكن لم يكتمل الامر دون تحضير تورتة «عيد الحب» ،وبالتزامن مع موعد «عيد الحب»يستعرض لكم الموقع الإلكتروني «الوكالة نيوز»في السطور التالية طريقة تحضير تورتة «عيد الحب» في المنزل 2020،مكونات تحضير تورتة «عيد الحب»في المنزل 2022.
مكونات تورتة «عيد الحب»في المنزل 2022
- كوبان ونصف من السكر البودر.
- ثلاث أكواب من اللبن.
- معلقتين من البكنج بودر.
- رشة ملح .
- ½ كوب زيت.
- ½ كوب سمنة.
- معلقة من الفانيليا.
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- معلقتين من لون الطعام الأحمر .
- فراولة مقطعة على شكل قلوب.
- مكسرات مشكلة.
- كيس جلي فراولة.
- كيس كريم شانتي.
طريقة تحضير تورتة «عيد الحب»في المنزل 2022
- في البداية يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة و نتركه حتى يتم تحضير تورتة «عيد الحب»في المنزل 2022.
- نقوم بخلط البيض مع السكر و الفانيليا جيدا .
- بعد ذلك نقوم باضافة السمنة والزيت واللبن ورشة من الملح ولون الطعام الأحمر ونقوم بتقليب الخليط للحصول على القوام المناسب.
- بعد ذلك جانباً نقوم بتحضير إناء ونقوم بنخل الدقيق، ثم نضع له البكنج بودر.
- ثم نقوم بوضع الخليط على الدقيق ،ويتم خلطهم جيدا ،والتأكد من المكونات أن تم خلطها بطريقة صحيحة للحصول على كيكة أسفنجية هاشة وجميلة.
- بعد ذلك نحضر قالب على شكل قلب ونضع به ورقة من الزبدة لكي لا تلتصق تورتة «عيد الحب» بها
- في النهاية نقوم بصب الخليط ونضعه في الفرن لمدة 25 دقيقة،حتي يتم الانتهاء من صنع كعكة «عيد الحب».
- بعد الانتهاء من صنع الكيك من الفرن،يترك ليبرد لمدة نصف ساعة.
- وعلي الجانب الاخر يتم غسيل الفراولة،ويتم تقطيعا إلى شرائح.
- بعد ذلك يتم اضافة شرائح الفراولة ،والسكر إلى وعاء كبير ويتم تقليبهم جيداً ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتن على الأقل لاستخلاص العصارة من الفراولة.
- ويتم تجهيز الكريم شانتيه ليزين به كعكة عيد الحب.
- لتزين كعكة عيد الحب توضع الطبقة الأولى من الكيك على طبق التقديم، ثم يتم اضافة طبقة من الكريمة المخفوقة عليها من الخارج الي الداخل.
- ثم يتم توزيع شرائح الفراولة فوق الكريمة.
- ثم توضع الطبقة الثانية من الكيك مع طبقة آخرى من الكريمة المخفوقة والفراولة.
- في النهاية توضع الطبقة الأخيرة من الكيك، ويتم اضافة القليل من الكريمة والفراولة الطازجة.
- وفي نهاية التزيين توضع التورتة في الثلاجة،حتى تصبح جاهزة للتقديم.
بالصور..افكار لتزيين تورتة «عيد الحب»في المنزل 2022
