منوعات والمرأة والطفل
طريقة تحضير ساندويتش فيلادلفيا الأمريكي
يبحث الكثير من الناس عن افضل السندويتشات السهلة والسريعة فى وقت الأزمات،ومن اكثر السندويتشات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وبصفة خاصة الاطفال هو ساندويتش فيلادلفيا،والذي يباع بمبالغ طائلة فى المحلات على الرغم من سهولة صنع ذلك الساندوتش،وأيضا توافر مقادير صنعه فى كل منزل،ساندويش فيلادلفيا اللحم من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في البيت بمذاق لذيذ للغاية،وخلال عشرين دقيقة بمكونات بسيطة،حيث يعود ساندويتش ستيك فيلادلفيا إلى المطبخ الأمريكي حيث يتكون من اللحم وجبن فيلادلفيا الغني بالعديد من الفيتامينات .
وبالتزامن مع هذا الصدد يستعرض لكم الموقع الالكتروني "الوكالة نيوز "فى السطور التالية مقادير عمل ساندويتش فيلادلفيا،وطريقة تحضير ساندوتش فيلادلفيا فى المنزل ومثل المحلات بالظبط.
مقادير عمل ساندويتش فيلادلفيا
- نصف كيلو لحم ستيك بقري مقطع شرائح
- فصين ثوم مفرومين فرم ناعم
- 4 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 معلقة صغيرة خل
- رشة ملح
- فلفل أسود ،حسب الرغبة
- 1 فلفل احمر مقطع مكعبات
- 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات
- حبة بصل مقطع شرائح
- 200 جرام مشروم قطع
- جبنة موزاريلا او شيدر
- 4 رغيف خبز فينو
طريقة تحضير ساندويتش فيلادلفيا
- في البداية يسخن لفرن على 200 درجة.
- بعد ذلك يتم تقطيع خبز الساندويتش نصفين.
- ثم بعد ذلك في طبق يتم خلط معلقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون مع الخل والثوم.
- بعد ذلك يتم إضافة شرائح اللحم ،ويتم خلط المكونات،ويتم تكنيها بالملح والفلفل الأسود مع الخلط الجيد.
- بعد ذلك ضعى الخليط فى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- ثم يتم توزيع الفلفل الأحمر والأخضر على صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ويتم تكنيها بالملح والفلفل الأسود.
- ثم أدخلى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق،حتى ينضج الفلفل.
- ثم بعد ذلك في طاسة سخنى معلقة كبيرة من زيت الزيتون واقلي شرائح البصل حوالى 3 دقائق حتى ما يذبل.
- ثم ضيفي المشروم ونكهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المقادير تمامًا .
- اخرجى الخليط من الطاسة وضعيه جانبًا.
- في الطاسة نفسها يتم اضافة الكمية المتبقية من زيت الزيتون ويتم تحميتها.
- ثم ضيفي قطع اللحم ويتم التقليب، حتى ما تبدأ تستوي.
- ضيفي بعدذلك قطع الفلفل المشوي وخليط البصل والمشروم ويتم خلطهم جيدًا.
- وزعي كمية من الخليط في السندويش وضعي عليه الجبنة.
- بعد ذلك ضعى الساندويش في صينية ،ثم توضع فى الفرن،حتى تذوب الجبنة.
